Spaghetti met zeevruchten

Dit is een bekend recept, dat ik altijd op deze manier maak. Misschien heb ik het wel ergens gelezen of van iemand gehoord, dat weet ik niet meer.

Ingrediënten:

Bereiding:

Zet het water op voor de spaggi. Probeer het zó te timen dat de spaggi beetgaar is als de saus klaar is.
Snij de ui in stukjes
Bak de ui in olie, pers de knoflook erboven uit als de ui glazig is
Voeg de zeevruchten toe, en bak een tijdje mee.
Zodra de zeevruchten ontdooid en een beetje warm zijn: saus toevoegen
Als de spaggi beetgaar is: afgieten, olijfolie erdoor
Als de saus begint te pruttelen: rivierkreeftjes erdoor, nog een minuutje doorwarmen, serveren