Hartige muffins

Bijgerecht of voorhapje

hartige muffins met broccolisoep

Dit zijn hartige muffins van Cornette. Ik heb het op mijn site overgenomen voor het geval zij het weer zou verwijderen van haar site, en dat is inmiddels ook inderdaad gebeurd. Voor de muffins op de foto (ergens in 2011 geloof ik) had ik spekjes, champignons en maïs aan het beslag toegevoegd, maar je kunt ook heel andere ingrediënten kiezen, waardoor het een vegetarische hap wordt. Hier heb ik de muffins geserveerd als bijgerecht bij broccolisoep, samen een heel complete en heel lekkere maaltijd!

Deze foto is van 21 december 2012, toen had ik wat bloem door het beslag gedaan, en bosui-ringetjes, maiïs en geraspte oude kaas. Een deel van het beslag had ik in een kleine ovenschaal gedaan. Ook de volgende dag, koud, nog erg lekker!

Ingrediënten:

Plus lekkere vulling zoals:

Recept:

hartige muffins

Home (Laura)

Home www.ratje-toe.nl

ADHD en Borderline
    ADHD
    Borderline
    Overlap
    Wilskracht
    Is ADHD een hype?
    Boeken over ADHD
    Links ADHD en Borderline
    Schuld van de ouders?

Tips
    Algemeen
    PDA/Palm
    Software (met downloads!)
    Internet-veiligheid
    Webbouwen

Arbeidsongeschikt
    Herkeuring
    Reïntegratielogboek

Joepie!
    Boeken
    Recepten
    Muziek
    Foto's
    Trouwerij Laura en Mark!
    Vakantie
    Zon
    Vrienden
    Films
    Archief van deze site

Blog-Ratje-toe
Gastenboek
Gastenboek-archief
Statistieken Ratje-toe.nl
Laura op Wikipedia
Laura op Bookcrossing
Laura op Last.fm
Laura op Twitter
Laura op Facebook
Laura op LinkedIn