Uienquiche

Voor 3-4 personen.

Bron: recept van Michel.

Ingrediënten:

Bereiding:

  1. Vet een springvorm (24 cm) in.
  2. Verwarm de oven voor op 200°C.
  3. Snij de uien in halve ringen.
  4. Bak de uienringen in olijfolie op een hoog vuur tot ze bruin worden.
  5. Zet het vuur laag, sprenkel nog wat olie over de uien en laat de uien 15 minuten zachtjes pruttelen (hierdoor worden ze wat zoetig).
  6. Ontdooi ondertussen de bladerdeeg en bekleed de springvorm ermee.
  7. Klop de eieren met de crème fraîche tot een zachte massa en voeg peper toe.
  8. Verkruimel de roquefort over het deeg.
  9. Voeg de uien toe.
  10. Schenk het eiermengsel erover.
  11. Bak de taart in 20-25 minuten goudbruin en gaar.

Home (Laura)

Home www.ratje-toe.nl

ADHD en Borderline
    ADHD
    Borderline
    Overlap
    Wilskracht
    Is ADHD een hype?
    Boeken over ADHD
    Links ADHD en Borderline
    Schuld van de ouders?

Tips
    Algemeen
    PDA/Palm
    Software (met downloads!)
    Internet-veiligheid
    Webbouwen

Arbeidsongeschikt
    Herkeuring
    Reïntegratielogboek

Joepie!
    Boeken
    Recepten
    Muziek
    Foto's
    Trouwerij Laura en Mark!
    Vakantie
    Zon
    Vrienden
    Films
    Archief van deze site

Blog-Ratje-toe
Gastenboek
Gastenboek-archief
Statistieken Ratje-toe.nl
Laura op Wikipedia
Laura op Bookcrossing
Laura op Last.fm
Laura op Twitter
Laura op Facebook
Laura op LinkedIn