Salade Niçoise

Voor twee personen, als maaltijdsalade.

Salade NiçoiseSalade Niçoise is een heel bekend en klassiek recept, en er bestaan veel variaties op. Bekijk bijvoorbeeld de Wikipediapagina over Salade Niçoise, of de pagina in de Engelse Wikipedia. Ik maak het zoals hieronder beschreven staat, heel simpel en heel lekker en lekker vullend.
De bovenste foto is van 9 mei 2010, de onderste van 17 februari 2012.

Ingrediënten:

Bereiding:

  1. Kook de krieltjes beetgaar (kan in magnetron, zie verpakking!) en laat afkoelen tot lauwwarm.
  2. Kook de bonen beetgaar en laat afkoelen tot lauwwarm.
  3. Kook de eieren hard (zo'n 8 minuten), laat afkoelen, pel ze en snijd ze in zessen.
  4. Grill de verse tonijnsteak, als je die hebt.
  5. Snijd de komkommer en tomaten in stukjes.
  6. Roer de mayonaise, olijfolie, rode wijnazijn en peper door elkaar in een kopje.
  7. Roer alle ingrediënten door elkaar in een kom, of drapeer het mooi op een bord of schaal.
Salade Niçoise

Home (Laura)

Home www.ratje-toe.nl

ADHD en Borderline
    ADHD
    Borderline
    Overlap
    Wilskracht
    Is ADHD een hype?
    Boeken over ADHD
    Links ADHD en Borderline
    Schuld van de ouders?

Tips
    Algemeen
    PDA/Palm
    Software (met downloads!)
    Internet-veiligheid
    Webbouwen

Arbeidsongeschikt
    Herkeuring
    Reïntegratielogboek

Joepie!
    Boeken
    Recepten
    Muziek
    Foto's
    Trouwerij Laura en Mark!
    Vakantie
    Zon
    Vrienden
    Films
    Archief van deze site

Blog-Ratje-toe
Gastenboek
Gastenboek-archief
Statistieken Ratje-toe.nl
Laura op Wikipedia
Laura op Bookcrossing
Laura op Last.fm
Laura op Twitter
Laura op Facebook
Laura op LinkedIn