Citroencake

Voor de verjaardag van Mark in 2012 heb ik deze citroencake gemaakt, ik weet niet meer waar ik het recept vandaan had.

Ingrediënten:

Bereiding:

  1. verwarm de oven voor op 180°C
  2. mix de boter met de suiker en vanillesuiker tot het wit en luchtig is
  3. mix de citroenrasp erdoor
  4. mix de eieren er beetje voor beetje door
  5. mix het citroensap erdoor
  6. meng de bloem met de bakpoeder en baking soda
  7. mix het bloemmengsel beetje voor beetje door het boter-eier-mengsel, blijf niet te lang kloppen, maar tot het net gemengd is.
  8. Zet de cake 30 minuten in oven, let op dat de cake niet te donker wordt van boven.

Ik had er deze Whipped Frosting van Martha Stewart bij gemaakt, maar een deel van de kristalsuiker had ik vervangen door gele citroensuiker (met kleurstof).

Home (Laura)

Home www.ratje-toe.nl

ADHD en Borderline
    ADHD
    Borderline
    Overlap
    Wilskracht
    Is ADHD een hype?
    Boeken over ADHD
    Links ADHD en Borderline
    Schuld van de ouders?

Tips
    Algemeen
    PDA/Palm
    Software (met downloads!)
    Internet-veiligheid
    Webbouwen

Arbeidsongeschikt
    Herkeuring
    Reïntegratielogboek

Joepie!
    Boeken
    Recepten
    Muziek
    Foto's
    Trouwerij Laura en Mark!
    Vakantie
    Zon
    Vrienden
    Films
    Archief van deze site

Blog-Ratje-toe
Gastenboek
Gastenboek-archief
Statistieken Ratje-toe.nl
Laura op Wikipedia
Laura op Bookcrossing
Laura op Last.fm
Laura op Twitter
Laura op Facebook
Laura op LinkedIn